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海外文摘·文学版2015年第1期  文章正文

青龙汤

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  青龙汤,这是最令人心酸、令人难忘的词语。

  永远难以忘记的是那段非常艰苦、非常煎熬的生活,可以说是从来没有想象到的艰难,对我们这些来自大都市的知青,无疑是磨炼,是凤凰涅槃的修炼。

  兵团的伙食是集体食堂供应的,一般称之为炊事班,均由知青担任,瞧这些伙头军,两口大锅,每口恐怕直径有一米多,炒菜用的是大板锹,正宗的大锅饭,每顿要供应一二百号人。

  主食以面粉为主,辅以黄米面、高粱米、小米等。可那年头,小麦成熟期被洪水浸泡过后,当地话叫“焐”了,碾出的面粉是灰不溜秋,知青们开玩笑说是馒头掉在地上分不开来,更糟糕的是黏乎乎的馒头,没有一点弹性 ……阅读全文

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